Masa de pastel de Mami Ayuto

Los niños aprecian mucho los pasteles de Mami Ayuto, sobre todo cuando se lanzan con fuerza al careto de quienes amenazan a los salteadorillos. ¿El secreto de semejante éxito? Una masa de gran conservación, crujiente como un crujidor y que solo Ayuto puede romper. No es de extrañar que algunos artesanos la usen para mejorar la solidez de sus creaciones y conquistar a sus clientes.